Gipsglätte ist ein einschichtiger Putz aus Gips (CaSO₄ · 2 H₂O), der ausschließlich im Innenbereich verwendet wird. Sie wird entweder direkt auf Mauerwerk (z. B. Ziegel) oder auf bereits abgebundene Unterputzschichten aufgetragen. Typisch ist ihre absolut glatte, kornlose und glänzende Oberfläche. Um dieses Ergebnis zu erzielen, sind mehrere Arbeitsschritte notwendig: Zunächst wird mit der Glättkelle geglättet, anschließend die Oberfläche befeuchtet und mit dem Schwammbrett „gewaschen“, bevor abschließend nachgeglättet wird.