Löschkalk ist gelöschter Branntkalk und besteht im Wesentlichen aus Calciumhydroxid (Ca(OH)₂). Er entsteht, wenn Branntkalk (Calciumoxid, CaO) mit Wasser reagiert. Dieser Vorgang wird als Kalklöschen bezeichnet und setzt erhebliche Wärme frei.

Je nachdem, wie viel Wasser beim Löschen verwendet wird und wie das Material anschließend aufbereitet wird, kann gelöschter Kalk beispielsweise als trockenes Kalkhydrat oder als pastöser Kalkteig beziehungsweise Sumpfkalk vorliegen.

Löschkalk ist ein traditioneller Ausgangsstoff für Kalkmörtel, Kalkputze und Kalkfarben.