Leimfarbe ist eine traditionelle, wassergebundene Anstrichfarbe, bei der ein wasserlöslicher Leim als Bindemittel dient. Als Bindemittel können beispielsweise tierische Leime oder pflanzliche Stärke- beziehungsweise Celluloseleime verwendet werden.

Leimfarben bestehen im Wesentlichen aus Leim, Wasser, Pigmenten und Füllstoffen wie Kreide. Sie ergeben in der Regel matte, wasserdampfdurchlässige Oberflächen und wurden früher häufig für Wand- und Deckenanstriche im Innenbereich verwendet.

Im Gegensatz zu Kalkfarbe erhärtet Leimfarbe nicht durch Karbonatisierung. Ihre Bindung entsteht durch das Trocknen des verwendeten Leimes.

Viele traditionelle Leimfarben bleiben wasserempfindlich beziehungsweise wieder anlösbar. Vor einer Überarbeitung muss deshalb geprüft werden, ob der vorhandene Anstrich ausreichend tragfähig ist oder entfernt beziehungsweise abgewaschen werden muss.